京都を満喫♪

ごろぉ

2009年09月21日 08:11

昨日は楽しかったです。
まずは、PIZZA SALVATOREという、おいしいピザ屋さんに行きました(。-∀-)
ピザ屋さんなんだけど、メニューにはおばんざいから、串焼きもありました。

ごろぉが頼んだのは、「ボッコンチーニとトマトのサラダ″カプレーゼ″」



ボッコンチーニとは、水牛のミルク100%で作られているヘルシーなモッツァレラチーズのことで、毎週2回、ナポリから空輸しているみたいです。
↑↑写真の白いのが、ボッコンチーニなんですが、今まで食べたモッツァレラとは味も食感も違い、抜群においしかったです(`・ω・)b
もちもち?ふわふわ?していて、ジューシーなチーズでした。

カプレーゼという意味は分かりません(笑)



そして「D.O.C〜ドック〜」というピザを頼みました☆




なぜこのピザかと言いますと、『ピッツァ世界コンペティション』で2006年2007年2008年と3年連続一番になっているピザだから、おいしいに違いない!と思い頼みました。

中身はシンプルで、チェリートマト・バジル・モッツァレラです。


このモッツァレラもボッコンチーニで、店員のお兄さんが「たっぷりボッコンです(笑)」と説明してくれました♪

本当にたっぷりボッコンで、普通のモッツァレラより、チーズチーズした味ではなく、でもしっかりとした味で、テラス席でおいしくいただきました。




では、お野菜のお手伝いに行くので、2軒目以降は後ほど…。



ボッコンチーニ最高でしたよ(笑)