美味しいチーズ♪
以前、Belcube(ベルキューブ)のピンクのパッケージのビストロを紹介しました。
オニオン・ハム風味・トマトの3つの味があり、ごろぉお気に入りでしたが、今回、黄色のパッケージのフロマージュを見つけました(-ω・)
フロマージュはプレーン・シェーブルチーズ入り・ブルーチーズ入りです☆
左からプレーン・シェーブルチーズ入り・ブルーチーズ入りです。
シェーブルチーズとは、山羊の乳で作られたチーズで山羊特有の強い個性のある風味で初心者にはハードルが高いチーズですが、やみつきになる人も多いみたいです。
確かに臭いも味もクセが強いですが、ごろぉはへっちゃらです(*゚∀゚*)
ブルーチーズは牛乳もしくは羊乳をもとに作られるチーズの一種で、アオカビによって熟成を行うナチュラルチーズです。
世界の三大ブルーチーズ
フランスのロックフォール
イタリアのゴルゴンゾーラ
イングランドのスティルトン
Belcube(ベルキューブ)おすすめです♪