2011年01月08日
ﾔｰｺﾝ
はぃ。
僕ﾔｰｺﾝです。
ﾔｰｺﾝとは生のままでも食べられる野菜だそうです。
ｻｸｻｸとした甘さが感じられ、皮をむいてｼﾞｭｰｽにして飲む方法もあり、天ぷらやﾌﾗｲにもよいとのことです。
食物繊維やポリフェノール、ﾌﾗﾄｵﾘｺﾞ糖がぎっしり詰まり、血圧を整えて、便秘にも効果的。
ポリフェノールは赤ワイン以上に含まれ、ミネラルもたっぷり。
このﾔｰｺﾝ、お母さんはどんな調理するんだろ？
僕ﾔｰｺﾝです。
ﾔｰｺﾝとは生のままでも食べられる野菜だそうです。
ｻｸｻｸとした甘さが感じられ、皮をむいてｼﾞｭｰｽにして飲む方法もあり、天ぷらやﾌﾗｲにもよいとのことです。
食物繊維やポリフェノール、ﾌﾗﾄｵﾘｺﾞ糖がぎっしり詰まり、血圧を整えて、便秘にも効果的。
ポリフェノールは赤ワイン以上に含まれ、ミネラルもたっぷり。
このﾔｰｺﾝ、お母さんはどんな調理するんだろ？
Posted by
ごろぉ
at
21:20
│Comments(
2
)
この記事へのコメント
ヤーコン、マー坊、天気予報（笑）
違うね、ごめんなさい…
でヤーコンどんな味？
サツマイモみたいな感じなのかなぁ？
違うね、ごめんなさい…
でヤーコンどんな味？
サツマイモみたいな感じなのかなぁ？
Posted by 丁髷 at 2011年01月09日 01:12
丁髷さんへ☆
ヤーコン、マー坊、天気予報…
同じことつぶやきながら、ﾌﾞﾛｸﾞ書いてたし(笑)
洗って皮をむいて、生で食べたんだけど、野菜というよりはﾌﾙｰﾂ的な甘味があったかなー
お母さんはﾔｰｺﾝのきんぴらを味見したみたいで、買ってきたんだけど、結局バタバタと調理する時間はなく、加熱した味はまた後日ということで(ﾟσ-ﾟ)
ちゃんと報告するね☆
ヤーコン、マー坊、天気予報…
同じことつぶやきながら、ﾌﾞﾛｸﾞ書いてたし(笑)
洗って皮をむいて、生で食べたんだけど、野菜というよりはﾌﾙｰﾂ的な甘味があったかなー
お母さんはﾔｰｺﾝのきんぴらを味見したみたいで、買ってきたんだけど、結局バタバタと調理する時間はなく、加熱した味はまた後日ということで(ﾟσ-ﾟ)
ちゃんと報告するね☆
Posted by ごろぉ at 2011年01月09日 01:19
