ごろぉと千味

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続きでーす(笑)

北海道のﾏｲﾀｹ、ごろぉ大好きで、ﾏｲﾀｹ大好きなごろぉにﾏｲﾀｹとアスパラを天ぷらに♪




和牛のにぎり。




泡醤油、ﾊﾞﾝｻﾞｲ




さらに、贅沢なことを…

サーロインですき焼きを(笑)




大根からできたお砂糖。
そのまま食べてもイケてました。




サーロインのすき焼きなんだけど、もちろんいいお肉だからうまいんだけど、やっぱりすき焼きには合わないなーということで、普通のすき焼きを♪




お肉、とろけます。




ついでにすき焼き用の前菜まで(笑)




食べた、食べたー
飲んだ、飲んだー




デザートは別腹(笑)
香りゆたかなほうじ茶のアイスがさっぱりと☆




五里さん、ごろぉ、幸せ者です。
ステキなステキな誕生日になりました！
ｺｺﾛからありがとー(@ﾟ∀ﾟ@)

特別な日のｽﾍﾟｼｬﾙﾗﾝﾁ♪




個室(^ ^)v




誕生日だから、五里さんからプレゼントを☆




辛口のスパークリングワイン。
飲みやすく、めちゃうま♪




左から鴨でしょー
たたきでしょー
ﾏｸﾞﾛのづけと、山芋を和牛で巻いちゃったでしょー
牛肉をｶﾗｼ酢味噌で和えちゃったでしょー




鴨は、名前忘れたけど、鴨業界では有名な鴨みたい(笑)

たたきは、とろっとろのｺﾞﾏ豆腐とｼｬｷｼｬｷの山芋、泡醤油、わさびを巻いて食べるんだけど、ｺﾞﾏの香り、食感、美味しく、楽しく〜♪

ﾏｸﾞﾛのづけを牛肉で巻いちゃったやつ、意表をつかれました。。。
肉と魚？？どーなの？？
って感じなんだけど、ﾏｸﾞﾛが負けず、肉料理中の箸休めって感じだったかなー

牛肉のｶﾗｼ酢味噌なんて、驚くぐらい、お肉が柔らかくって、さっぱりと☆


そして、この牛肉の唐揚げ！
おいしくないわけがないでしょ(笑)




これから、焼きに入りまーす。
ﾍﾚ、サーロイン、ﾏｲﾀｹ、アスパラ、しいたけ、玉ねぎ、赤こんにゃく、黄色いパプリカ。




まずはﾍﾚから♪




お野菜も焼いてー




焼いて焼いてー
いただきました。




泡塩に、ニンニクチップに、西洋わさびだったかな？




この泡塩、サイコーです！
お肉やお野菜に乗せると、ｼﾞｭﾜっととけるんだけど、塩辛くなく『まろやか』という感じで、お肉、お野菜の素材の旨味、甘味を引き出してくれてましたー。。。


サーロインって、脂身が多く、霜が降ってて、おいしいんだけど、あまり量を食べれないですよねー

でも、この日食べたサーロインは、赤身をうまく食べるために、飼料から考えて育てた牛さんのサーロインで、びっくりするぐらい、赤身の旨味がたっぷりなサーロインでした！！

本当に何から何までこだわっているから、お肉に負けず、野菜もおいしいんだ。

パプリカも、しいたけも、生でも食べれるぐらい！

まだまだ食べましたよ(笑)

書ききれないので、続きはその２で(^ ^)

おはよーございます。


昨日はよく働いたー


焼き物もいっぱい焼いたし、洗い物もいっぱいしたし、トークももちろん(笑)


喉がちょっぴり…


寒さ？風邪？


明らかなる、しゃべりすぎー


今日は喉は安静にしつつ、いっぱい遊ぶぞー(･×･o)

もう、何度目だろう？？






↑ごろぉのブログに登場した回数(笑)



昔話で、えらーい王様の耳が実はロバの耳で、それを見た青年が、人に話してしまいそうで、穴をほって、『王様の耳はロバの耳ー』って叫んだ話。



人のｳﾜｻ話でもないんだけど、言いたくても口に出せずに、ﾌﾀをしてきた自分のｷﾓﾁ。

大事な人たちに、吐いちゃいました(^ ^)v


スッキリー♪♪


そーいうわけです(笑)






もうこんな時間。。。


とりあえず、おやすみなさい。

友達が来てくれました。






誕生日、おめでとう！

ﾌﾟﾗｽ、元気かどうか、顔を見に来てくれたのかな♪


ごろぉは元気だよ(^ ^)

幸せ者ですよ〜


誰かに幸せにしてもらおうなんて、思ってません。


自分で、幸せ感じて生きていきますから☆